Prestasi membanggakan datang dari dunia akademik Universitas Malikussaleh (Unimal). Sebanyak sembilan mahasiswa-mahasiswi dari Program Studi Kewirausahaan berhasil lolos dan berpartisipasi dalam program Wirausaha Merdeka (WMK) 2023 yang diselenggarakan di Politeknik Kutaraja.
Dalam program bergengsi ini, Politeknik Kutaraja menjalin kolaborasi strategis dengan mitra industri, Atariki Japan Cabang Lhokseumawe. Kerja sama ini bertujuan untuk membekali para peserta dengan pengalaman praktis dan pendampingan bisnis yang intensif guna melahirkan inovator muda yang kompeten.
Para mahasiswa Unimal tersebut berhasil mencuri perhatian dengan menciptakan ide bisnis kreatif yang mereka beri nama "Browkat's". Produk ini merupakan inovasi kuliner unik yang menggabungkan cita rasa brownies lembut dengan kesegaran kopi alpukat (Coffee Alpukat).
Ide bisnis Browkat's lahir dari semangat untuk menciptakan tren baru di pasar kuliner yang menggabungkan komoditas lokal dengan selera modern. Melalui program ini, diharapkan kesembilan mahasiswa tersebut tidak hanya mampu menciptakan ide bisnis yang baru dan kreatif, tetapi juga siap mengimplementasikannya secara profesional di dunia nyata.
